いちごヨーグルトチーズケーキレシピが1位になりました。
もともとTwitterなどで話題のレシピです。
丸ごとヨーグルトチーズケーキは簡単、洗い物が少ないと人気です。
簡単で洗い物少ない。これ大事ですよね♪
【家事ヤロウ】で紹介のいちごヨーグルトチーズケーキの作り方をまとめました!
1位 いちごヨーグルトチーズケーキの作り方
材料
クリームチーズ2個
市販のヨーグルト
いちご1個
クッキー1枚
作り方
※600ワット30秒(お家のレンジによって多少変わる可能性あり)
2市販のヨーグルトから大さじ2分取り除く
※取り除いた分のヨーグルトは食べる
3残りのヨーグルトを温めたマシュマロとクリームチーズに入れ混ぜる
4混ぜ合わせたものをヨーグルトのカップに戻す
5先端からいちごをまっすぐ入れる
6ラップをして冷凍庫で1時間冷やし固める
7竹串でカップの周りをぐるっと回しはずしやすくする
8ひっくり返し揺らしながら出す
※包丁で切り分けると真ん中にいちごがあるので見た目も麗し♪
美味しさのポイント
- マシュマロが砂糖の代わりになる
- マシュマロにはゼラチンが含まれているので固める役割がある
- ヨーグルトの酸味がレモン汁の代わりになる
- いちご以外にも巨峰やもももOK
- クッキーでザクザクな食感になりタルト風に
出演者の感想
完全にチーズケーキ
バカリズムさん
いちごがしゃりしゃり、他のフルーツでも合いそう
クッキーもいい味出している
まとめ
1位のレシピはスィーツ系でしたね。
作る前に使うヨーグルトを少し食べておくというのがなにげに面白かったです。
洗い物が少なく、特別な器具も使わない簡単レシピでした。