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いちごヨーグルトチーズケーキ~【家事ヤロウ】クリームチーズ飯レシピ5選

話題

いちごヨーグルトチーズケーキレシピが1位になりました。

もともとTwitterなどで話題のレシピです。

丸ごとヨーグルトチーズケーキは簡単、洗い物が少ないと人気です。

簡単で洗い物少ない。これ大事ですよね♪

【家事ヤロウ】で紹介のいちごヨーグルトチーズケーキの作り方をまとめました!

1位 いちごヨーグルトチーズケーキの作り方

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『まるごとヨーグルトチーズケーキ』 ①耐熱容器にクリームチーズ(36g)とマシュマロ(10個)を入れ600Wで30秒レンチンする ②カップタイプのヨーグルト110gから大さじ2を食べて減らす ③チンした材料とヨーグルトをよく混ぜ合わせ、ヨーグルトのカップに戻す ④イチゴを中心に押し込み、クッキーでフタをする ⑤ラップをして冷蔵庫で2時間冷やす ⑥竹串でカップの縁を1周させ、逆さにして軽くにぎり取り出して盛り付ければ完成 ★ヨーグルトの酸味がチーズケーキを作る際のレモン汁の役割を果たします! ★フルーツなしでももちろん美味!イチゴの他に巨峰や桃など、お好みのフルーツで美味しく作れます! ★断面が可愛く、クッキーのザクザク食感でタルト風に! #家事ヤロウ #クリームチーズ #簡単スイーツ

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材料

マシュマロ10個

クリームチーズ2個

市販のヨーグルト

いちご1個

クッキー1枚

作り方

1耐熱容器に材料を入れる

※600ワット30秒(お家のレンジによって多少変わる可能性あり)

2市販のヨーグルトから大さじ2分取り除く

※取り除いた分のヨーグルトは食べる

3残りのヨーグルトを温めたマシュマロとクリームチーズに入れ混ぜる

4混ぜ合わせたものをヨーグルトのカップに戻す

5先端からいちごをまっすぐ入れる

6ラップをして冷凍庫で1時間冷やし固める

7竹串でカップの周りをぐるっと回しはずしやすくする

8ひっくり返し揺らしながら出す

※包丁で切り分けると真ん中にいちごがあるので見た目も麗し♪

美味しさのポイント

  • マシュマロが砂糖の代わりになる
  • マシュマロにはゼラチンが含まれているので固める役割がある
  • ヨーグルトの酸味がレモン汁の代わりになる
  • いちご以外にも巨峰やもももOK
  • クッキーでザクザクな食感になりタルト風に

出演者の感想

中丸さん

完全にチーズケーキ

バカリズムさん

いちごがしゃりしゃり、他のフルーツでも合いそう

クッキーもいい味出している

まとめ

1位のレシピはスィーツ系でしたね。

作る前に使うヨーグルトを少し食べておくというのがなにげに面白かったです。

洗い物が少なく、特別な器具も使わない簡単レシピでした。

クリームチーズ生チョコの作り方~【家事ヤロウ】クリームチーズ飯レシピ5選

話題

【家事ヤロウ】クリームチーズ飯レシピの第2位に入ったのがクリームチーズ生チョコです。

2位に出演者待望のスィーツ系レシピがはいってきましたね。

 

このクリームチーズ生チョコは

 

☆なめらか食感
☆クリームチーズとチョコの組み合わせは大手乳業メーカーもおすすめ
☆バレンタイン時期には作る人が続出

 

人気レシピです。

紹介されたレシピはたしかに料理初心者にも作りやすそうですね。
クリームチーズを混ぜるので甘さも控えめになる感じかな?

 

クリームチーズ生チョコの作り方をわすれないうちにまとめておきます~

 

 

 

クリームチーズ生チョコの作り方

 

 
 
 
 
 
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『クリームチーズ生チョコ』 ①板チョコ(1枚)を細かく割り、600Wで1分レンチンする ②保存袋にミックスナッツ(15g)を入れて砕く ③溶かしたチョコにクリームチーズ(54g)と砕いたナッツを入れ、よく混ぜ合わせる ④形を整えラップに包み、冷蔵庫で1時間冷やす ⑤お好みでココアパウダーをかければ完成! ★食感を残すため、ナッツの砕きすぎに注意! ★クリームチーズは水分が多く滑らかなため、固まり切らず生チョコ風の口どけになります #家事ヤロウ #クリームチーズ #簡単スイーツ

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材料

 

板チョコ1枚
ミックスナッツ15グラム
クリームチーズ3個(54グラム)
ココアパウダー
 

作り方

 

 

1板チョコ1枚を耐熱容器に割り入れる

2 600ワットで電子レンジで1分加熱

3 保存袋にナッツを入れ割砕く

4 溶かしたチョコに砕いたナッツ、クリームチーズを入れよく混ぜ合わせる

5 形を整えラップに包み冷蔵庫で1時間冷やし固める

6 食べやすい大きさに切る

7仕上げにココアパウダーをかける

 

 

美味しく作るポイント

 

ナッツは食感を良くするために砕きすぎない
クリームチーズには水分がふくまれるので固まりすぎず生チョコのような食感に
クリームチーズは癖がなくやわらかいので材料として使いやすい

 

出演者の感想

 

 

☆中丸さん
ナッツの食感がいい
クォリティが高い

☆バカリズムさん
クリームチーズの塩味が利いている
クリームチーズは甘
パンに塗って食べてもよい

☆カズレーザーさん
冷やす前に食べてもいい

 

バカリズムさんが番組の流れを覆すような「クリームチーズはやっぱり甘なのよ」というコメントが印象的でした。

 

 

まとめ

 

クリームチーズ生チョコの作り方をまとめました。

特別な料理器具はいらないし簡単レシピなので

確かにバレンタインチョコを手作りしたい人には取り組みやすいレシピですね。

 

クリームチーズの磯辺焼きの作り方~【家事ヤロウ】クリームチーズ飯レシピ5選

話題

家事ヤロウのクリームチーズを使ったレシピで第3位に入ったのは磯辺焼きでした。

お餅は自分もとろけるチーズをのせて洋風にして食べることはあります。

磯辺焼きとクリームチーズの組み合わせは新鮮ですね。

 

見た感じ少し食べにくそうですが

 

クリームチーズの磯辺焼きのレシピを備忘録的にまとめておきます。

 

 

 

 

3位 クリームチーズの磯辺焼きの作り方

 

磯辺焼きとチーズの組み合わせは鉄板レシピです。
東京の小学校の給食にも出たことがあるほど

 

 

 

材料

 

クリームチーズ

タレ用
しょうゆ大さじ1と2分の1
みりん大さじ1
砂糖大さじ1
海苔
 

作り方

 

 

1餅を薄く半分に切る

2切った断面を下にしたトースターで3分半焼く

※焼くことで餅のカリッねっとり食感が味わえる

3焼いている間にタレを作る(タレ用の材料を混ぜ合わせる)

4餅が焼き終わったらタレに漬け染み込ませる

※クリームチーズが濃厚なのでかなり餅に染み込ませるのがポイント

5餅でクリームチーズを挟む

6海苔で巻けば完成

 

 

カズレーザーさんの感想

 

 

美味しいけどクリームチーズをもっと溶かしたい(漬け込んでいるうちに冷めたかな?)
タレの甘さとクリームチーズが合う
餅の柔らかい食感に合う
 
 

まとめ

 

クリームチーズの磯辺焼きの作り方をまとめました!

 

 

 

クリームチーズおにぎりの作り方~【家事ヤロウ】クリームチーズ飯レシピ5選

話題

家事ヤロウのクリームチーズレシピのランキング4位に入ったのがクリームチーズおにぎりです。

なんだかごはんとクリームチーズなんて意外という感じもしますが

ドリアなどクリーム系の料理もあるので実は合うそうです。

 

クリームチーズとお米は一見ミスマッチのようですが、リゾットやドリアなどにも使われているように
味付け次第では相性ぴったりと人気のレシピです。

 

バカリズムさんはクリームチーズはデザート系がどうも好きなようであまり食いついていない様子でしたが^^;

 

 

クリームチーズおにぎりの作り方をまとめておきます!

 

 

 

4位クリームチーズおにぎりの作り方

 

 
 
 
 
 
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『クリームチーズおにぎり』 ①クリームチーズ(18g)をさいの目に切る ②容器にかつお節(2g)切ったクリームチーズ、しょう油(小さじ2)小ねぎ(ひとつまみ)を入れ混ぜ合わせる ③ラップの上にご飯(100g)を長方形に広げ縦長に具材をのせる ④三角形に握り、海苔で巻けば完成! ★しょう油とかつお節で燻製チーズのような濃厚風味 ★クリームチーズが溶けて『リゾットっぽい』味に! ★具材を縦長にのせ「ひと口目 具材に到達しない問題」を解決! ★かつお節2gはパックタイプ2袋分が目安です #家事ヤロウ #クリームチーズ

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材料

 

クリームチーズ1個
鰹節2グラム
しょうゆ小さじ2
小ねぎひとつまみ
ご飯100グラム
海苔
 

作り方

 

 

1クリームチーズ1個を井の時に切る(9等分にする)

2容器に鰹節2グラムと切ったクリームチーズを入れる

3さらにしょうゆ小さじ2と小ねぎひとつまみ加える

しょうゆとかつお節を加えることで燻製チーズのような香りに

4ラップにご飯100グラムを広げる

5ご飯の上に具材を縦長にのせる

縦長にのせることで一口目から具材に到達しやすいように

6ラップで丸め三角に整え、海苔で巻く

 

中丸さんの感想

リゾットのような感じ

米の熱でチーズが溶けて新食感

 

 

まとめ

 

クリームチーズおにぎりの作り方を備忘録的にまとめました。

おにぎりといったらおばはんはおかかか梅干し、昆布とシブイのが好きです。

でも洋風の具でおにぎりが食べたい!作りたい!というひとに良さそうです!